Як вибрати мікрохвильову піч?
- Призначення СВЧ-печі
- види печей
- соло СВЧ
- СВЧ з грилем
- СВЧ з ТЕНовим нагрівачем
- СВЧ з кварцовим нагрівачем
- СВЧ инверторная
- СВЧ конвекційна
- обсяг камери
- потужність
- управління
- механічне управління
- електронне урядування
- сенсорне управління
- внутрішнє покриття
- емальоване покриття
- биокерамическое покриття
- нержавіюче покриття
- варіант освітлення
- додатковий функціонал
Наше деловое партнерство www.banwar.org
Для більшості сімей така побутова техніка, як СВЧ-піч, є важливим атрибутом сучасної кухні. Її використовують для підігріву готового блюда, для швидкого розморожування продуктів, а також для приготування повноцінного обіду чи вечері. Як вибрати мікрохвильову піч для своєї родини правильно, і які параметри слід враховувати, перш за все? Сьогодні ми поговоримо про все, що стосується вибору цієї простої і функціональної техніки.
Призначення СВЧ-печі
СВЧ-піч - це невелика шафка з щільно закривається дверцятами. У конструкцію печі входить магнетрон - пристрій, що генерує мікрохвилі. Під впливом надвисоких частот відбувається нагрівання їжі. Вибираючи мікрохвильову піч, слід визначити основні цілі її використання. Для швидкого підігріву страв або розморожування продуктів підійде проста однорежимні модель НВЧ-печі. Якщо ви плануєте використовувати піч для приготування повноцінного меню, в такому випадку слід вибирати багатофункціональну модель мікрохвильовки з підтриманням декількох робочих режимів.
Отже, основні параметри, які враховуються при виборі мікрохвильової печі:
- Види печей;
- Обсяг;
- потужність;
- Тип управління;
- Внутрішнє покриття;
- Варіант освітлення;
- додатковий функціонал
види печей
Все мікрохвильовки поділяють на чотири види: соло СВЧ, з грилем, инверторная СВЧ, конвекційна СВЧ.
соло СВЧ
Найпростіший варіант мікрохвильовки, який має виключно базовий функціонал, часто використовується тільки для підігріву страв і розморожування продуктів.
СВЧ з грилем
Мікрохвильові печі з функцією гриль дозволяють готувати різні страви повсякденного і святкового меню. Запечене м'ясо з рум'яною хрусткою скоринкою, гарячі бутерброди, навіть ароматні шашлики в СВЧ, обладнаної грилем, виходять соковитими, смачними, і виглядають надзвичайно апетитно. Мікрохвильові печі з грилем бувають ТеНові і кварцові.
СВЧ з ТЕНовим нагрівачем
Такий вид нагрівача досить простий в застосуванні, при цьому легко встановлюється в різних положеннях (внизу, вгорі, посередині, під нахилом) в залежності від використовуваних продуктів. У тенів грилі спіраль зазвичай розташовують угорі камери, іноді використовується дві спіралі: вгорі і внизу. Зустрічаються мікрохвильові печі зі спіраллю, розташованої вертикально. Відрізняється низькою вартістю і надійністю.
СВЧ з кварцовим нагрівачем
Подібний вид нагрівача має тільки одне встановлене положення, більш потужний і ефективний у використанні. До того ж кварцовий нагрівач досить простий в щоденному догляді. Кварцовий гриль вбудовується в верхній частині печі. Такий гриль має невеликі розміри, і камера з кварцовим грилем здатна вміщати більшу кількість продуктів. Кварцовий нагрівач на основі інфрачервоної лампи є більш дорогим і менш надійним.
СВЧ инверторная
Такий вид мікрохвильовій печі працює за принципом звичайних духових шаф, в яких приготування їжі відбувається природним чином, з максимальним збереженням всіх корисних властивостей продуктів. В даний час такі печі тільки починають з'являтися на ринку кухонної побутової техніки, тому незабаром очікуємо збільшення споживчого попиту на даний вид товар.
СВЧ конвекційна
Особливістю такого виду печі є симбіоз застосування мікрохвиль і примусової конвекції за допомогою вбудованого вентилятора. Найчастіше мікрохвильовки даної категорії оснащені надійною вентиляцією і кільцевих елементом нагрівання. Якщо ж ви любите створювати на кухні кулінарні шедеври, вибирайте мікрохвильову піч з функцією конвекції. Надійна мікрохвильова піч з грилем може майже повністю замінити газову плиту і духова шафа . У ній можна готувати супи, різноманітні гарніри, м'ясо і рибу, варити компот і пекти пироги. Однак за додаткові функції варто платити, тому будьте готові до того, що така піч влетить вам у копієчку.
обсяг камери
Чи не маловажним параметром для мікрохвильовки є обсяг камери. Всі сучасні СВЧ-печі можуть мати три обсягу камери:
- <20 літрів;
- 20 - 29 літрів;
- > 30 літрів
Робоча камера об'ємом 8 літрів підійде для самотньої людини; для сім'ї, що складається з двох чоловік, підійде модель об'ємом 15-18 літрів; для великої родини і камера потрібна відповідно більше - до 32 літрів. Для любителів влаштовувати вечірки можна вибрати мікрохвильову піч об'ємом до 41 літра. Не варто забувати, що зі збільшенням обсягу робочої камери збільшуються і габарити самої печі.
потужність
Потужність печі визначається з урахуванням обсягу камери. Це означає, чим об'ємніше камера, тим більшу робочу потужність забезпечує прилад. Більшість СВЧ-печей мають потужність в діапазоні від 1 до 1,5 кВт. Варто пам'ятати про те, що потужність додаткових режимів (конвекції, гриля) підсумовується в загальну потужність. Тобто якщо ви одночасно задієте кілька режимів, відповідно потужність буде вище, а значить, блюдо приготується швидше. Практично всі моделі мікрохвильовок мають окремі регулятори потужності.
управління
Тип управління визначає зручність використання приладу. При виборі мікрохвильової печі важливо враховувати, що прилад має три варіанти управління: механічний, сенсорний і електронний.
механічне управління
Відрізняється доступністю, простотою і високим ступенем надійності. Потужність і час роботи виставляються за допомогою обертових ручок. Механікою оснащуються малофункціональні мікрохвильовки.
електронне урядування
Застосовується в більш складних приладах, дозволяючи крім вибору рівня потужності і часу приготування, здійснювати перемикання в режим гриля або конвекції.
сенсорне управління
Якщо піч обладнана сенсорною панеллю, то приготування їжі в ній можна повністю автоматизувати. У дорогих моделях в програму вже закладені деякі рецепти. Для вибору потрібного рецепта досить вказати вид блюда і вага вкладених продуктів, а все інше піч виконає самостійно.
внутрішнє покриття
Це один з найважливіших параметрів вибору мікрохвильової печі, тому придивитися до нього варто більш уважно.
Отже, в СВЧ-печах можуть застосовуватися три варіанти внутрішнього покриття: емаль, біокераміка і нержавіюча сталь.
емальоване покриття
Найбільш поширений тип покриття для більшості кухонних приладів. Відрізняється простотою в догляді і дешевизною. Крім явних переваг слід виділити і суттєві недоліки емалі - її сприйнятливість до появи подряпин, відколів і відносну недовговічність.
биокерамическое покриття
Новітній тип покриття для побутових приладів відрізняється міцністю, зносостійкість, довговічністю і надійністю. Гладкий матеріал, який має рівну структуру, легко чистити і мити. Матеріал стійкий до впливу високих температур і абсолютно нешкідливий для здоров'я.
нержавіюче покриття
Звичний варіант внутрішнього покриття, який, безсумнівно, має переваги і недоліки. Для нього характерна висока міцність, привабливий зовнішній вигляд, довговічність, стійкість до появи пошкоджень. А ось в плані догляду нержавейка доставить масу незручностей. Крім того будьте готові до появи плям і розлучень, які властиві даному матеріалу.
варіант освітлення
Практично всі моделі СВЧ-печей мають три найпоширеніші варіанти внутрішнього освітлення:
- при відкритих дверцятах;
- при закритих дверцятах (в активному стані);
- при відкритих дверцятах (в активному стані)
додатковий функціонал
Ну, і наостанок, декілька слів про те, який додатковий функціонал може мати мікрохвильовка.
- Функція автоматичного виконання завдань - розморожування, приготування;
- Функція хрусткої скоринки;
- Покрокове приготування страв;
- Функція готування на пару;
- Автоматичний запуск;
- Захист від дітей (блокування дверцят);
- Функція швидко за 30 секунд / 1 хвилина (приготування або розігрівання);
- Підтримка температурного режиму
Яку мікрохвильову піч вибрати
- вирішувати виключно вам. А ось остаточний вибір може залежати як від ваших цілей, звичок, смаків, так від умов життя і фінансових можливостей. Головне, щоб мікрохвильова піч служила на вашій кухні надійно і довго!
Ви можете залишити свій коментар під цим постом. Чекаємо на вашу думку і відповісти на ваші запитання.