1. Рецепти на День Святого Валентина - яєчня.
2. Рецепти на День Святого Валентина - омлет.
3. Рецепти на День Святого Валентина - макарони.
4. Рецепти на День Святого Валентина - сосиски, гамбургери, чіпси.
5. Салатик на День Святого Валентина.
6. Рецепти на День Святого Валентина - піца.
7. Коктейль для коханого - на День Святого Валентина.
8. Рецепти десертів НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
9. Рецепти на День Святого Валентина - віденські вафлі.
10. Десерт на День Святого Валентина - муси, пудинги, йогурти.
11. Напій, зігріваючий серце, на День Святого Валентина.
12. Рецепти на День Святого Валентина - СОЛОДКА ВИПІЧКА.
13. Рецепт на День Святого Валентина «ПОЛУНИЧНИЙ СПОКУСА».
14. Десерт на День Святого Валентина - морозиво.
15. Десерт на день Святого Валентина - фруктово-ягідне асорті.

Наше деловое партнерство www.banwar.org

Анастасія Поварова

Пиріжок - череву дружок

calendar_today 17 січня 2011

visibility 2995 переглядів

Шановні люблячі і улюблені, в цій статті я зібрала багато ідей і рецептів на День Святого Валентина. Чим нагодувати коханого. Чим побалувати чоловіка. Як знайти шлях до серця через шлунок. Всі відповіді тут.

Ви знайдете прості рецети на День Святого Валентина, які швидко і легко приготувати в домашніх умовах. А вигладеть все буде не гірше ніж в ресторані.

Буде і м'ясне і коктейлі та десерти (полуниця в шоколаді, валентінковие кекси, торти, «сердечне» морозиво). А головне, все це буде красиво і незвично. Як ніяк День Святого Валентина.

Отже, приступимо ...

Рецепти на День Святого Валентина - яєчня.

Яєчня на сніданок для коханого, або яєчня на тості. Плюс на тарілочку смажений бекон, свіжий салатик і чашку кави з кексом прикрашеним сердечками.

У вас немає такої фігурної форми для яєчні? Не переживайте, у мене теж її немає, але я знайшла простий вихід. Пропоную вам зробити самим форму для яєчні у формі сердечка з двох смужок картону. Нижче я сфотографувала поетапно маленький майстер-клас. Яєчня на День Святого Валентина виходить така ж акуратна і серцева.

З картону вирізаємо 2 смужки і складаємо їх разом одну на одну. З одного кінця скріплюємо канцелярською степлером (у кого немає степлера, купите в будь-якому канцтоварних кіоску, коштує 1 долар).

Потім обидві смужки відгинаємо в зворотну сторону, зводимо кінці разом і теж скріплюємо їх степлером. Все, наша форма для яєчні готова.

Рецепти на День Святого Валентина - омлет.

Якщо ваш молодий чоловік віддає перевагу омлет з гострою ковбаскою і пікантними спеціями, то таке блюдо можна теж приготувати в тематиці Дня Святого Валентина, використовуючи ті ж форми у вигляді серця. Або кілька маленьких омлетік, або зробіть велику картонну форму (розміром на всю сковороду) для великого омлету.

Рецепти на День Святого Валентина - макарони.

Зараз можна знайти макарони різних фігурних форм - у вигляді сердечок теж. Або звичайні спагетті і котлетка у вигляді серця - дуже миленько і по-домашньому. Те, що треба для Дня Святого Валентина.

Рецепти на День Святого Валентина - сосиски, гамбургери, чіпси.

А ось ще варіанти трапези на День Святого Валентина для любителів фаст-фуду. Ну а що робити, якщо ваш благовірний без сосисок, гамбургерів, чіпсів і пивка не уявляє собі обіду.

Ковбаску нарізати скибочками і з них вирізати сердечка, використовуючи або серцеподібну формочку для печива, або простий ніж. У розеточку покласти ікру, з сиру вирізати букви і викласти поверх ікри.

Все на формочки і несемо в ліжко, звичайно ж. Щоб потім ще цілий рік мати привід говорити з пафосним трагізмом в голосі «Я тобі сніданки в ліжко ношу, а ти для мене елементарно не можеш ...» і далі претензія по темі.

Картопляні чіпси: нарізати сирої очищену картоплю тонкими скибочками формочкой для печива у вигляді серця вирізати сердечка, або звичайними ножицями (до речі, дуже зручно і швидко вирізається). Розжарити на сковороді пристойну кількість масла (рослинне або тваринний жир) і викласти в сковороду один шар картопляних сердечок, посипати сіллю (при бажанні ще й спеціями). Смажити не закриваючи кришкою, спочатку на одній стороні, потім, коли підрум'яняться, перевернути скибочки на іншу строну. Подавати з пилу жару. Кришкою накривати на треба, якщо хочете щоб чіпси були хрусткими, а не м'якими.

Салатик на День Святого Валентина.

Салатик на День Святого Валентина буде особливо гарний, якщо деякі скибочки овочів матимуть форму сердечка. На заході навіть вирощують огірки в формі серця (див. Картинку вище). Такий огірок, можна і самим виростити на дачі, якщо помістити ще молоденький плід всередину довгою серцеподібної трубки, і нехай він в ній продовжує зростати.

Рецепти на День Святого Валентина - піца.

А ось простий і всіма улюблений рецепт на День Святого Валентина - піца. Хто ж її не любить, хіба що той, хто до сих пір не знайшов саме своє поєднання інгредієнтів. Пробуйте, поєднуйте: оливки, маслини, томати, ковбаска, грудинка, морепродукти, перчик, грибочки і, звичайно ж, сир.

Коктейль для коханого - на День Святого Валентина.

Чим все це запивати? Тут вже без рецептів - у кожного свій смак - ви напевно вже знаєте, які напої краще ваша половинка. Думаю, можна і не ризикувати, пробуючи щось нове. Краще подайте звично-улюблене, але в новій оформленні.

Вино з льодом - на День Святого Валентина лід можна заморозити в формах у вигляді сердечка з додаванням у воду яскравого харчового барвника. Або заморозити червоний вишневий, полуничний сік.

Не важливо, чи любите ви самі готувати шийки, або купуєте готові коктейлі в магазині. Тут я розповім як оригінально подати ваш улюблений напій в День Святого Валентина.

Рецепт на День Святого Валентина 1 - Напій «Сердечне мартіні».

Купити в магазині маленькі льодяники у вигляді серця, опустити їх на дно келиха. Залити мартіні (див. Фото 1 вище).

Рецепт для Дня Святого Валентина 2 - Напій «Шоколадне задоволення».

Розтопити шматочок шоколаду і тонкою цівкою влити в холодний келих, залишаючи на стінках шоколадні розлучення, химерної форми. Поставити в холодильник. Коли шоколадні струменя застигли, можна влити улюблений коктейль контрастного кольору (див. Фото 2 вище).

Рецепт на День Святого Валентина 3 - напій «Карамельний цукор»

У кавомолці дрібно роздрібнити до стану крупи червону льодяникову карамельку (барбарисками, наприклад). Висипати карамельний пісок на стіл. Краї келиха змочити водою і вмочити в карамельний пісок. Налити в келих улюблений коктейль бажано того ж кольору і прикрасити полуничкою (див. Фото 3 вище).

Або ось ще ідея для з оформлення збитого коктейлю, тобто того, який має щільну піну.

Якщо в такий пінний густий коктейль капнути кілька крапель рідкої карамелі, варення, або кольорового лікеру і потім за цими крапельок провести кінчиком ножа, вийде така чудова ланцюжок з сердечок.

Поїли, попили - пора і десерт подавати ... Починається найцікавіше!

Рецепти десертів НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

День Святого Валентина - оладки з медом.

Можна спекти звичайні круглі оладки, полити їх сиропом або вареньіца і прикрасити часточками полуниці і банана, вирізаними у вигляді сердечок.

На окремій тарілочці можна подати мед в сотах, вирізаних також у вигляді серця.

Або, використовуючи всі ті ж форми для яєчні (покупні або саморобні), спекти млинці у вигляді сердечок.

Рецепти на День Святого Валентина - віденські вафлі.

Якщо у вас є вафельница, можна спекти вафлі самим - або купити в магазині пачку віденських вафель - потримати їх в мікрохвильовці 10-20 секунд - полити карамельним сиропом, посипати пудрою, прикрасити ягодами.

Десерт на День Святого Валентина - муси, пудинги, йогурти.

Шоколадний мус, полуничний пудинг, яблучна самбука, мюслі з йогуртом і свіжими ягодами. Можна приготувати ніжний десерт, вже випробуваний вашим улюбленим і коханим, або ризикнути і пошукати щось новеньке.

Напій, зігріваючий серце, на День Святого Валентина.

Чай, кава, капучино, латте з пишною пінкою - приготуйте те, що ви більше любите. Можна купити в чайному магазинчику який-небудь особливий збір або приготувати чашку ароматної кави з малюнком.

Як самим робити малюнки на кавовій пінці, я теж напишу пізніше, і тоді тут з'явиться посилання на цей майстер-клас.

Рецепти на День Святого Валентина - СОЛОДКА ВИПІЧКА.

Для того щоб зробити саімі такі солодкі валентинки запрошую вас в наступні наші статті:

Рецепти на День Святого Валентина - печиво «Валентинки».

Рецепти на День Святого Валентина - кекси «Сердечні».

Рецепти на День Святого Валентина - Його Величність Торт.

А якщо ви не вмієте пекти, то все одно в цих статтях ви дізнаєтеся, як зі звичайних покупних кексів зробити ошатні кекси на День Святого Валентина.

Рецепт на День Святого Валентина «ПОЛУНИЧНИЙ СПОКУСА».

Інгредієнти: плитка чорного шоколаду, плитка білого шоколаду, велика полуниця з зеленими хвостиками.

Шоколадки розтоплюємо в окремих мисочках на водяній бані (щоб Шоколадне підгорів і щоб швидко не охолоджувався). Для цього в сковороду наливаємо воду, чекаємо коли закипить, і ставимо прямо в воду чашки з шоколадом, наламати на дрібні шматочки (якщо шоколад натерти на тертці, він розтане швидше). І чекаємо, коли шоколад розтопиться в наших чашках.

Полуниця має бути холодна, щоб шоколад на ній швидше застигав. Тому перед зануренням її можна потримати в морозилці 5 хвилин (тобто не заморожувати, а тільки охолодити).

Коли шоколад розтопився, занурюємо в нього полуницю, тримаючи за зелений хвостик. Деякий час тримаємо шоколадну ягоду на вазі і потім обережно кладемо на блюдо. Добре, якщо є паперові розеточкі (такі зазвичай залишаються від шоколадних цукерок в коробочці). На такі розетки дуже зручно викладати полуницю в шоколаді. Або можна викладати полуницю на рожеві пелюстки як на другому фото вище.

Десерт на День Святого Валентина - морозиво.

Морозиво, звичайно, можна зробити і самим, якщо є мороженица.

Але тут я пропоную створити морожений десерт зі звичайного, покупного морозива в брикетах або пластикових контейнерах.

За допомогою серцеподібної форми для печива вирізаємо з прямокутного брикету морозива - сердцеобразную порцію і прикрашаємо полуницею, шоколадними сердечками, мигдалем, желатиновими цукерками у вигляді серця.

Мені самій дуже подобається вирізати сердечка з покупного мармеладу. Часточку мармеладу обмивають під струменем гарячої води. Вода змиває цукрові посипання, і мармеладка стає яскравою і прозорою, як скельце. Звичайними ножицями або ножем вирізати з мармеладного скибочки сердечко і оздоблюєш їм морозиво.

Десерт на день Святого Валентина - фруктово-ягідне асорті.

Ну, тут все просто - на блюдо насипаєш або нарізати і фрукти і укладати у вигляді серцевої аплікації. Або зробити з будь-якого тесту (пісочного, бісквітного, листкового) щось на зразок тарілочки у формі серця, спекти його в духовці, остудити і викласти на нього фрукти, политі сиропом або вершками.

Ну от і все. Ви отримали багато ідей, інструкцій і рецептів для Дня Святого Валентина. Я просто впевнена, що ви чим-небудь та порадуєте свою половинку. У мене до вас прохання, мені буде дуже приємно побачити фотографії ваших кулінарних експериментів, присвячених Дню Святого Валентина. Фотографії можна розмістити в коментарях до цієї статті.

Наступна сторінка

Ольга Клішевская, спеціально для сайту « жіночі розмови ».

Залишити коментар.