Наше деловое партнерство www.banwar.org

ВЕСІЛЬНА АГЕНЦІЯ "Будьте Щасливі"

різниця між фуршетом і банкетом полягає, в першу чергу, в тому, що банкет передбачає повноцінний святковий обід, що складається з декількох страв, а при організації фуршету акцент робиться на закусках.

Часто в день весілля влаштовують і те, і інше: поки гості очікують повернення гостей з РАГСу, їх радують аперитивами, а потім починається урочиста програма та відбувається плавний перехід до святкового банкету.

Весільний фуршет

За словами представника весільного агентства "Гіменей" Олександри Зимакова, «фуршет на весіллі це відмінний варіант для організації дозвілля гостей. Фуршет припускає легкі закуски і легкі напої, такі як шампанське, вино, пиво або пунш, але не міцний алкоголь, і, як альтернатива, безалкогольні напої ».

Весільний організатор Катерина Воронцова зазначає, що в якості алкогольних напоїв для фуршету цілком підійдуть коктейлі, а на банкеті можна обмежитися найпопулярнішими позиціями алкоголю.

Весільний професіонал Розана Сошенко : «Якщо фуршет планується на відкритому повітрі, слід пам'ятати про мінливості погоди. Обов'язково купите парасольки, найкраще прозорі, а для каблуків варто передбачити спеціальні "клапани" на набійку, щоб пані не бруднили туфлі і не застрявали в землі ». Також слід заздалегідь подбати про навісі, для того, щоб ви і ваші гості не намокли, в разі дощу .

зберегти

Весільне агенство "Карамель"

«У тому випадку, якщо ви замовляєте страви для весільного фуршету у кейтеринговой компанії, обов'язково уточніть, чи входить у вартість послуг, що надаються робота офіціантів і скільки їх буде. Це важливий нюанс, адже потрібно подбати про те, щоб гостям не довелося обслуговувати себе самостійно. Також буде корисно дізнатися у кейтеринговой компанії, послугами якої ви вирішили скористатися, все про посуд і про текстилі, які будуть прикрашати ваш фуршет », - каже Надія Лєдєнцова, керівник Ledentsova wedding agency .

Весільне агенство "Карамель"

Надія Лєдєнцова також зазначає, що «слід подбати і про розваги для гостей під час весільної фуршету. Як правило, приємним прикрасою фуршету стає жива музика. Звуки саксофона, скрипки або рояля створять приємну атмосферу вечора, а також, приємно порадують ваших запрошених. А якщо ви замовте сервіс по миттєвого друку фотографій, то гості зможуть після заходу забрати з собою пам'ятні знімки ».

Фотограф Сергій Запорожець

урочистий банкет

Якщо ви готуєтеся до тематичної весіллі, банкет теж повинен відповідати обраній темі. «Можна запропонувати гостям національні страви тієї країни, яка лягла в основу ідеї вашого весільного торжества», - зазначає Надія Лєдєнцова, керівник Ledentsova wedding agency .

Враженнями про таке весілля з нами поділилася художник і учасниця проекту Марфа Настасья Черногрівова: «Я була на узбецькій весіллі з пловом. У нареченого виявилися узбецькі коріння, а ми й не знали. Було дуже колоритно! Ми сиділи на тапчані і тато нареченого вчив нас є плов руками! ».

Весільне агенство "Карамель"

зберегти

Кафе Московське небо

зберегти

Міністерство Кейтеринг

Найголовніше при організації банкету - це ретельно все продумати і подбати про те, щоб кожен гість почувався комфортно. Для зручності розсадження можна передбачити картки з іменами гостей, а для меню весільного банкету слід враховувати індивідуальні переваги та особливості запрошених.

ресторан Паризьен

зберегти

ресторан Паризьен

Ми перерахували особливості весільного банкету і фуршету. Вибір за вами! Втілити будь-яку ідею вам допоможуть весільні професіонали, портфоліо яких можна вивчити в каталозі Zankyou .