Наше деловое партнерство www.banwar.org

Пароварка - відмінний помічник для тих, хто хоче харчуватися здоровою їжею, не витрачаючи на її приготування багато часу.

Часто виникає питання: чи не краще відразу купити мультиварку, в якій є функція готування на пару? В чому різниця? Пароварка - прилад, який розрахований саме на приготування соковитої і здорової їжі, в якій збережені всі вітаміни і мікроелементи. Мультиварка призначена для готування різних типів страв, тому функція «пар» має свої обмеження. Наприклад, обсяг чаші для готування на пару не дозволяє приготувати кілька страв, а ось в пароварці це не складе труднощів. У ній з легкістю можна приготувати кілька різних страв одночасно. Їжа в пароварці цього не втечеш і не пригорить, її практично неможливо пересушити.

При виборі перш за все варто звернути увагу на потужність приладу. У бюджетних пароварка вона знаходиться в межах від 400 до 900 Вт. Моделі подорожче, як правило, і потужніше. Діапазон потужності таких пароварок становить 1000-2000 Вт. Хоч час приготування їжі і залежить безпосередньо від потужності, однак при використанні пароварки потрібно враховувати кількість і обсяг продуктів, ємність чаш і кількість страв.

Пароварка PHILIPS HD9190 / 30 Нержавіюча сталь

Кількість чаш (ярусів) в пароварці варіюється від 2 до 4, однак найпоширенішими є моделі з трьома ярусами . Їх обсяг буває від 1,5 до 4 літрів. Для одного або двох чоловік буде достатньо пароварки з двома ярусами, а ось сімейство з дітьми оцінить пароварку з декількома об'ємними чашами. Якщо на дні чаші є невеликі поглиблення, то це отвори для варіння яєць - дуже потрібна опція. Дуже зручні чаші зі знімним дном: вони дозволяють збільшити простір для обробки паром великого продукту. Чаші можуть бути як однаковими за розміром, так і різними. Різновеликі чаші легше зберігати і варіювати в залежності від обсягу страв. Зате однакові за розміром чаші простіше міняти місцями під час готування, підбираючи швидкість приготування страви.

Пароварка VITEK VT-1 558 W

Правильно обраний місткий піддон для стоку конденсату або соку не дозволить непотрібної рідини потрапити в резервуар для води. У деяких моделях кожна чаша оснащена своїм піддоном, однак це збільшує ціну приладу. Практика показує, що одного піддону цілком достатньо. Зверніть увагу на наявність ручок на піддоні, оскільки з ними буде легше зливати конденсат або сік.

Що стосується резервуара для води, то чим він глибше, тим рідше доведеться додавати воду. Дуже зручні пароварки зі шкалою рівня води і індикацією необхідності доливання. Також є моделі, які оснащені не тільки індикатором рівня води, але і функцією автоматичного відключення приладу. Вона допоможе запобігти перегріву пароварки при нестачі рідини в резервуарі. Також є функція захисту від включення пароварки без води.

Пароварки різняться і за типом управління. Моделі з дисплеєм нерідко мають електронне управління . За допомогою клавіш можна вибрати час приготування, використовувати «відкладений старт» (в цьому випадку прилад включиться в потрібний вам час і почне приготування їжі) та інші функції.

Пароварка DEX DS 900 E

В цілому, пароварка - простий прилад, тому модель, оснащена механічним керуванням анітрохи не гірше. Як правило, таке управління являє собою ручку таймера, поруч з якою нанесені іконки програм (приготування риби, каші, курки, розморожування). Від вас вимагається лише вибрати відповідне продукту час приготування. Практично всі пароварки автоматично відключаються і видають звуковий сигнал після закінчення роботи.

Пароварка BRAUN FS 3000 Tribute

Деякі моделі пароварок оснащені спеціальними функціями. Режим «швидка пара» за півхвилини обробляє продукт великою кількістю пара для розморожування, стерилізації або підігріву страви. Багатьом припаде до душі режим підтримки температури, який дозволяє страві залишатися гарячим тривалий час. А функція «автоприготування» представляє собою готові рецепти для найбільш часто зустрічаються страв.

У більшості моделей корпус виготовлений з пластика . У дорогих пароварка частіше використовується нержавіюча сталь - вона кілька міцніше і добре виглядає на кухні. Але в цілому особливої ​​різниці між двома видами корпусів немає. Чаші пароварки найчастіше зроблені з матового або прозорого пластика, стійкого до високих температур і пошкоджень. По-своєму симпатичні і моделі з металевими чашами.

Бажано, щоб в комплекті пароварки була чаша для рису / круп . Це пластикова ємність без отворів, в якій зручно готувати супи і каші. Об'єм чаші для рису становить від 0,5 до 2 л, і вибирати її потрібно, виходячи з бажаної кількості готового продукту.

Пароварка SATURN ST-EC7178 Ligana

Крім базової комплектації, пароварки можуть бути оснащені блендером, щупом для контролю температури продукту, буклетом з рецептами і так далі. На корпусі може розміщуватися також відсік для мережевого шнура, що дозволяє економити місце при зберіганні приладу. Перед використанням пароварки обов'язково прочитайте інструкцію, в якій містяться не тільки інформація про прилад, але і рекомендації по використанню і догляду.

Пароварка - це прилад, який покаже, що здорова їжа може бути різноманітною і зовсім не нудною. Адже для того, щоб харчуватися смачно, не обов'язково стояти на кухні і стежити за кожним блюдом. Нехай про це подбає розумна пароварка.

Текст: Марія Чумаченко

Спеціально для Rozetka.com.ua