1. продуктивність
2. Комплектація
3. Якість збірки і надійність
4. 9 місце
5. 8 місце
6. 7 місце
7. 6 місце
8. 5 місце
9. 4 місце
10. 3 місце
11. 2 місце
12. 1 місце
13. Підбиваючи підсумки

Наше деловое партнерство www.banwar.org

Ринок електром'ясорубок пропонує величезний вибір моделей, починаючи від компактних кухонних помічниць і закінчуючи великими і могутніми пристроями, які по функціоналу лише небагато чим поступаються кухонних комбайнів. Як вибрати відповідну модель? Для майбутньої помічниці важливі такі параметри: продуктивність, комплектація, якість збірки і надійність. Не менш важливий параметр - ціна. Розглянемо 9 моделей кращих м'ясорубок для будинку за наступними критеріями:

• продуктивність;
• комплектація;
• якість збірки і надійність конструкції.

продуктивність

Продуктивність м'ясорубки в багато залежить від її номінальної потужності. Хоча більшість виробників змагається в найбільш високому значенні максимальної потужності, вказуючи його на коробках, на практиці найбільш важливим параметром є саме номінальна потужність - потужність при звичайній роботі м'ясорубки.

Однією потужності недостатньо, м'ясорубці потрібен також хороший ніж, щоб справлятися з волокнами і жилами. Ножі для м'ясорубок бувають порошковими, штампованими, литими, кованими, все вони розрізняються по можливості тримати ріжучу кромку гострою.

Комплектація

Нерідко виробники включають в додатковий функціонал електром'ясорубок шнекові соковижималки, кавомолки, цитрус-преси, проте подібні доповнення, нехай і радують розширеними можливостями, все ж на порядок поступаються аналогічним окремим пристроїв.

Краще приділити окрему увагу класичним насадок, які допоможуть приготувати як м'ясні страви (насадки для ковбас, сосисок, кеббе), так і страви з овочів (овочерізки, терки і шинкування).

Якість збірки і надійність

На сьогоднішній день практично всі показники потужності сили розташовані в КНР, так що не дивно, що кращі моделі м'ясорубок робляться саме там. Територіальне розташування заводу ніяк не впливає на якість виготовлення деталей і складання самого пристрою, ці параметри залежать від контролю якості самого виробника і, що головне, вартості виробництва. Так, наприклад, м'ясорубки з пластиковими шестернями будуть дешевше, ніж їх сестри з металевими редукторами, але і радувати вас м'ясорубка з пластиком всередині буде не так довго. Термін їх безперебійної служби в середньому не дотягує до пари років.

Даний топ складений експертами побутової техніки та актуальний на серпень 2017 року. У ньому беруть участь м'ясорубки від наступних виробників: Avan-Pacific, Bork, Bosch, Braun, Caso, Dauken, Moulinex, Panasonic.

9 місце

Bosch MFW 68640/68660/68680

Іменитий виробник побутової техніки Bosch має в асортименті велику кількість моделей. Цікаві з них тільки три - 68640, 68660 і 68680. Зовні і всередині це одна і та ж м'ясорубка, відрізняються вони лише додатковим функціоналом. Як і їх дочірня компанія, відомий виробник Zelmer, Bosch намагається зробити м'ясорубки більш схожими на кухонні комбайни, на жаль, жертвуючи при цьому якістю використовуваних матеріалів.

• Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 2200 Вт
• Продуктивність: 4,3 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: пластикові
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): загальні для всіх: насадки для кеббе, ковбас, барабани для шинкування і різання; доп. 68660 - шнекова соковижималка; доп. 68680 - насадка для нарізки «кубиками»;
• Ціна: від 8, 9 і 15 т.р., відповідно

Переваги: ​​велика кількість вбудованих функцій і насадок; висока потужність і заявлена ​​продуктивність.

Недоліки: ненадійна конструкція, ніж погано тримає заточку, намотує на себе жили; на 2х з гаком кіловатах висока ймовірність поломки редуктора.

Основна перевага: ексклюзивна насадка для нарізки «кубиками» в 68680, висока потужність.

Основний недолік: ненадійні матеріали в конструкції.

8 місце

BORK M780

Відомий російський бренд преміум-техніки. Практично у кожної їх моделі є «родзинка», будь то дисплей або, як в цій моделі, система «автоматичного реверсу», яка за словами розробників самостійно переводить м'ясорубку в режим зворотного обертання при намотування жив на ніж. Досить завбачливо для цієї м'ясорубки, адже у неї вкрай низька, особливо для своєї ціни, робоча потужність.

• Номінальна / максимальна потужність: 350 Вт / 2200 Вт
• Продуктивність: 2,5 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 3
• Насадки (додаткові функції): дисплей
• Ціна: від 28 т.р.

Переваги: ​​незвичайний дизайн, система «автоматичного реверсу», тиха робота, легко розбирається.

Недоліки: низька потужність, висока вартість.

Основна перевага: «автоматичний реверс».

Основний недолік: низька продуктивність.

7 місце

Braun G3000

Раніше Braun добре зарекомендував себе на ринку м'ясорубок, випускаючи бюджетні, але дійсно «невбивані» моделі. На сьогоднішній день м'ясорубки Braun Multiquick, на жаль, роблять з інших матеріалів.

• Номінальна / максимальна потужність: 900 Вт / 1500 Вт
• Продуктивність: 1,5 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: пластик
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): для приготування кебе
• Ціна: від 9 т.р.

Переваги: ​​висока робоча потужність, низька ціна, приємний дизайн впишеться майже на кожну кухню; за рахунок меншого розкиду номінальної при максимальній продуктивності має менше шансів зрізати шестерню, ніж Bosch.

Недоліки: приводний механізм з пластмаси, «самозатачивающиеся» ножі сильно зменшують продуктивність.

Основна перевага: іменитий бренд.

Основний недолік: конструкція і приводний механізм.

6 місце

Moulinex HV10 ME 850

Як і попередня компанія, Moulinex раніше зарекомендували себе вкрай надійними, компактними пристроями. До 2017 року у них в асортименті все ще є хороші моделі, якою є HV10 ME850 з технічної точки зору. Але їх більш бюджетні версії, на жаль, не можуть похвалитися нічим, крім напису «зроблено у Франції».

• Номінальна / максимальна потужність: 900 Вт / 2500 Вт
• Продуктивність: 3,2 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: невідомо
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): для приготування ковбас, кеббе
• Ціна: від 24 т.р.

Переваги: ​​висока потужність по обох параметрах, продуктивна.

Недоліки: ціна, часто погана якість збірки і комплектуючих.

Основна перевага: висока потужність - хороша продуктивність.

Основний недолік: як матеріали, так і якість збірки в більшості випадків залишають бажати кращого; напис «зроблено у Франції» ні на що не впливає, крім ціни.

5 місце

Panasonic MK G1800PWTQ

Вельми стара для ринку електром'ясорубок модель 1800PWTQ, незважаючи на те, що вже знята з виробництва та на сьогоднішній день має низьку продуктивність, все ж потрапила в наш топ за надійність і якість збірки. Напис «зроблено в Японії» розміщена прямо на корпусі, але зовсім не країна виробництва визначила, чому на багатьох кухнях навіть зараз, через десять з гаком років, усе ще стоять робочі 1800-ті Panasonic-й.

• Номінальна / максимальна потужність: 330 Вт / 1800 Вт
• Продуктивність: 1,6 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): -
• Ціна: від 12 т. Р.

Переваги: ​​надійна внутрішня конструкція, тільки одна шестерня з пластмаси, інші - метал.

Недоліки: низька потужність; знята з виробництва; специфічний дизайн.

Основна перевага: металевий приводний механізм.

Основний недолік: низька, що не конкурентна на сьогоднішній день продуктивність.

4 місце

Caso FW 2000

У виробництві використовується виключно метал: корпус, приводний механізм. Спереду м'ясорубки розташовується значний металевий поворотний важіль, надійно закріплює завантажувальний горловину м'ясорубки і довершує її «брутальний» зовнішній вигляд. Незважаючи на суцільнометалеву конструкцію, важить вона не так багато - всього ~ 5,4 кг. за рахунок полегшеного корпусу.

• Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 2000 Вт
• Продуктивність: 2,3 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 2
• Насадки (додаткові функції): для ковбас, кеббе, для нарізки печива
• Ціна: від 11 т.р.

Переваги: ​​металевий приводний механізм, хороша продуктивність, висока надійність.

Недоліки: ножі з м'якого металу абсолютно не тримають заточку.

Основне гідності: повністю металева, надійна конструкція.

Основний недолік: ніж постійно намотує жили.

3 місце

Dauken FW2640

Ця модель знаходиться вже ближче до професійних м'ясорубок. Приводний механізм - строго метал, інакше і бути не може при роботі на таких потужностях. Пластик використовується тільки в дизайні корпусу з метою полегшити конструкцію, тому вага м'ясорубки - 4,5 кг вигідно відрізняє від найближчих аналогів, не жертвуючи при цьому надійністю. Відмінні показники по переробці м'яса досягаються за рахунок використання ножів з кованої на виробництві сталі. Мінусом є відсутність відсіку для зберігання насадок.

• Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 1800 Вт
• Продуктивність: 2,5 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 2
• Насадки (додаткові функції): для ковбас, кеббе, три барабана для терки і насадка-шинкування
• Ціна: від 14 т.р.

Переваги: ​​продуктивність, надійна конструкція, розширена комплектація.

Недоліки: вічна «хвороба» всіх напівпрофесійних м'ясорубок - відсутність відсіку для насадок, яких в комплекті йде 6 штук.

Основна перевага: при відмінних показниках продуктивності і якості збірки виробник доповнив м'ясорубку великою кількістю насадок.

Основний недолік: відсутність відсіку для зберігання вищезазначених насадок. (Вирішена в моделі Dauken FW3040)

2 місце

Avan-Pacific UMG 3010

Одна з кращих напівпрофесійних м'ясорубок на сьогоднішній день, Avan-Pacific, має масивний суцільнометалевий корпус і вражаючі показники в роботі. Як і з попередньої м'ясорубкою в топі, швидкість переробки навіть замороженого м'яса тут досягається не за рахунок високої потужності, а за рахунок ножа з кованої сталі, який впевнено працює в парі з потужним двигуном. Використання у виробництві таких матеріалів роблять Avan-Pacific однією з найбільш «безвідмовних» і кращих в роботі м'ясорубок, яка підійде навіть для установки в невеликому ресторані або кафе.

• Номінальна / максимальна потужність: 800/2000 Вт
• Продуктивність: 2,7 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): для кеббе, ковбас
• Ціна: від 13 т.р.

Переваги: ​​потужність, надійні матеріали і загальну якість збірки.

Недоліки: вага, гучність.

Основна перевага: 5 решіток різного діаметру для фаршу і загальна спрямованість цієї м'ясорубки на хорошу обробку м'яса.

Основний недолік: дуже гучна в роботі.

1 місце

Dauken FW2000

Незважаючи на те, що Avan-Pacific UMG 3010 має більш вражаючі характеристики, цей топ повинен допомогти вам у виборі м'ясорубки саме для будинку. Тому на першому місці - Dauken FW2000, модель, що має набагато поступаються показники по потужності і продуктивності, але куди більш щадні вага і приємний дизайн.

Тут також встановлено ніж з кованої сталі, двигун має хороші показники по потужності і надійності. Заморожене м'ясо або з жилами - неважливо, ця м'ясорубка з ним швидко впорається. Якість збірки одне з кращих з представлених сьогодні м'ясорубок.

• Номінальна / максимальна потужність: 700/2000 Вт
• Продуктивність: 2,5 кг / хв
• Матеріал шестернею редуктора: металеві
• Система реверсу: є
• Кількість швидкостей: 1
• Насадки (додаткові функції): для кеббе, ковбас
• Ціна: від 15 т.р.

Переваги: ​​якість збірки і матеріалів, відмінні показники в роботі з будь-яким типом м'яса.

Недоліки: не виявлені.

Основна перевага: швидко справляється з м'ясом будь-якої складності, забезпечуючи безперебійну роботу.

Основний недолік: чи не виявлено.

Підбиваючи підсумки

Сьогодні можна придбати електром'ясорубку і за п'ять, і за тридцять тисяч рублів. Однак в більшості випадків іменитий бренд не дає гарантії хорошої роботи і якості збірки. Варто віддати свою перевагу професійним брендам побутової техніки, які спеціалізуються на якихось певних видах виробництва, в даному випадку - м'ясорубок. Як показує практика, виробники, в чиєму асортименті 5-6 категорій товару, приділяють їм набагато більше уваги, ніж виробники 30 і більше видів техніки. Таким чином, Avan-Pacific і Dauken розташувалися на вершині нашого рейтингу.

Робіть свій вибір і приємного вам апетиту!