Категории

Cуществуют следующие способы оплаты за занятия:

  • Абонемент на 8 посещений (срок действия 1 месяц) - 300 грн.;
  • Абонемент на 4 посещения (срок действия 1 месяц) - 200 грн.;
  • Абонемент на 12 посещений(срок действия 1 месяц) - 400 грн.;
  • Разовое посещение - 60 грн.
(ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЙ ПО 1,5 ЧАСА)

Як приготувати парові курячі котлети

  1. Інгредієнти для курячих котлет на пару (порція 15 шт.)

Варто зазначити, що для приготування на пару тоще існують спеціальні прилади - пароварки, але готувати на пару можна і в каструлі зі спеціальною підставкою для приготування на пару і просто на водяній бані - ефект в загальному приблизно однаковий.

Всі приготовані подібним чином страви є виключно дієтичними і дуже корисними. Завдяки тому, що при паровій обробці приготування ведеться при температурі не більше 100 градусів, в готових стравах зберігається велика частина вітамінів і мікроелементів. Крім того, при приготуванні на пару страви виходять виключно соковитими і корисними, при цьому продукти точно не будуть містити з'єднань металів, адже продукти не потрапляють в хлоровану воду. Тепер для нас важливо щоб страва вийшла не тільки корисним, але і смачним. Беремося за приготування.

Інгредієнти для курячих котлет на пару (порція 15 шт.)

  • Куряча грудка середнього розміру - 2 шт.
  • Морква середнього розміру - 1 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Рафінована олія - ​​10 -20 мл
  • Холодна вода - 50 мл
  • Сіль, перець і трави - за смаком

Приготування парових котлет

  1. Візьміть дві курячих грудки, промитих під проточною холодною водою. Варто зазначити, що для приготування на пару тоще існують спеціальні прилади - пароварки, але готувати на пару можна і в каструлі зі спеціальною підставкою для приготування на пару і просто на водяній бані - ефект в загальному приблизно однаковий

    1

  2. Наріжте курку скибочками.

    2

  3. Візьміть моркву і наріжте її скибочками для подальшої обробки в блендері

    3

  4. Помістіть морква в блендер і ретельно подрібніть.

    4

  5. Помістіть на вогонь сковороду і вилийте на неї рослинне масло, дайте розжаритися.

    5

  6. На розпечену сковорідку висипаючи моркву і злегка її обсмажте до моменту поки масло на сковорідці не стане помаранчевим і не з'явиться характерний запах засмажкою.
  7. Помістіть скибочки курячого філе декількома порціями в блендер і подрібніть до стану фаршу.

    6

  8. Перемістіть м'ясний фарш з блендера в миску і з'єднайте з морквою і яйцем.

    7

  9. Тепер саме час поперчити і посолити фарш за смаком. Ми рекомендуємо додати суміш перців і сіль.

    8

  10. Після того як всі інгредієнти введені фарш необхідно добре перемішати і вибити. Взяти його в долоню, підняти і кинути на дно миски. так повторити 6-8 разів. Завдяки цій маніпуляції ви витягаєте з м'ясного фаршу зайве повітря і котлети виходити більш м'якими і не стануть розсипатися. Важливе зауваження: якщо Ви не прагнете зробити блюдо вже дуже дієтичним, то в фарш можна додати трохи розмоченого у воді або молоці білого хліба. Так котлети вийдуть набагато м'якше і соковитіше.
  11. Тепер налийте в піалу трохи холодної води і змочіть в ній руки.

    9

  12. Тепер мокрими руками візьміть трохи фаршу і сформуйте котлетки невеликого розміру.

    10

  13. Тепер викладіть котлети в лоток пароварки і накрийте кришкою.

    11

  14. Для приготування котлет невеликого розміру досить 7 хвилин.
  15. Після того як котлети приготуються, зніміть їх виделкою і приємного Вам апетиту!

    12

Сподіваємося Ви оціните наш рецепт і курячі парові котлети стануть частим гостем на вашому столі. Адже такі страви як це не тільки смачні, але і абсолютно безпечні для фігури, більш того дуже корисні для здоров'я. Вір куряче м'ясо - це цінне джерело білка, який в свою чергу найефективніший будівельний матеріал для тканин і м'язів. Саме тому таке блюдо може урізноманітнити навіть меню людей посилено займаються спортом, тих, які уважно стежать за своїм раціоном. Щоб котлети НЕ приїдалися в них разом або замість моркви можна додати також гриби, болгарський перець, варене яйце і т.д.

ХозОбоз завжди на сторожі вашого здоров'я, тому ми знаходимо, тестуємо і пропонуємо Вам тільки найкраще, смачне і корисною. Приємного вам апетиту!

Схожі рецепти