1. Монтаж кухонної витяжки
2. Продуктивність кухонних витяжок
3. Управління кухонної витяжкою
4. Рівень шуму кухонної витяжки
5. Споживана потужність кухонної витяжкою
6. Кількість швидкостей в кухонній витяжці
7. Кількість моторів в кухонній витяжці
8. Тип освітлення
9. Фільтри в кухонній витяжці
10. Індикатор забруднення фільтрів

Наше деловое партнерство www.banwar.org

Кухонна витяжка

призначена для очищення повітря від продуктів згоряння, випаровування і неприємних запахів, які залишилися після процесу приготування. Вона не буде дозволяти жиру осідати на стінах і шафах, в результаті чого повітря в приміщенні залишиться свіжим і чистим.
Принцип роботи пристрою заснований на вентиляції примусового типу, всередині нього є спеціальні фільтри, які вловлюють кіптява, випаровування і запахи. На зовнішній частині корпусу є електронна або механічна панель управління. Як правило, витяжка закріплюється на стелі або стіні над піччю або плитою, для кращого зовнішнього вигляду її навіть можна заховати в маленький навісну шафу.

Мініатюрна витяжка
Встановлюється над плитою у вигляді купола, відрізняється великими габаритами. Так само як і декоративна , Вона підійде тим, кому не в останню чергу важливий гарний дизайн кухні. Всім своїм виглядом така витяжка імітує дорогий камін.

прихована витяжка
А такі витяжки навпаки практично непомітні, так як вбудовуються в шафку або будь-яку іншу кухонні меблі, видимою залишається лише невелика частина пристрою. Тому купуючи таку витяжку, ви отримуєте ще і маленький предмет меблів. Її варто купувати не тільки тим, хто шукає відносно недорогий варіант, але і у кого кухня невеликій площі.

телескопічна витяжка
Конструкція витяжки також має вбудовану установку і передбачає наявність висувної панелі з жировими фільтрами.

плоска витяжка
Найчастіше працює тільки в режимі циркуляції, тому підключення до вентиляції не потрібно, і монтаж її спрощується. Оснащена жіроулавлівающим фільтром. Є найдешевшою і легкої в експлуатації, вона просто вішається на стіну паралельно плиті або над плитою.

Т-подібна витяжка
Витяжка має вигляд перевернутої букви "T" з плоским підставою і широким коробом.

коробчата витяжка
Витяжка має мінімалістичний дизайн у вигляді труби або простого короба. Найчастіше має острівний монтаж.

Монтаж кухонної витяжки

Настінний монтаж витяжки . Витяжка встановлюється біля стіни над поверхнею. Різні пристрої монтуються або окремо, або в комплект меблів, що дозволяє не захаращувати робочий простір, а візуально витягати його. Це зручно на кухнях з низькою стелею.

Острівний монтаж витяжки . Витяжка з таким типом монтажу є однією з найдорожчих, так як її в основному треба встановлювати в центрі великій, просторій кухні. Острівні витяжки кріпляться до стелі і оснащуються вертикальним воздуховодом. Вони являють собою дизайнерську прикрасу і відносяться до вищої цінової категорії.

Кутовий монтаж витяжки . Як зрозуміло з назви, така витяжка встановлюється в кутку кухні настінним способом. З її допомогою можна втілювати оригінальні дизайнерські ідеї. Однак асортимент таких пристроїв невеликий, оскільки пристінні витяжки зараз робляться для самих різних приміщень.

Режим роботи

відведення повітря
У цьому режимі всі запахи і випаровування йдуть за межі кухні, а забруднене повітря «втягується» в трубу і йде через вентиляційну систему. У таких витяжках є жировий фільтр, який захищає пристрої від скупчення жиру, кіптяви і пилу. Як правило, витяжки з відвідним режимом мають високу продуктивність, єдиний їхній недолік - шум під час роботи. Вона більше підійде тим, хто готує багато страв.

циркуляція повітря
Повітря очищається за допомогою жирових і вугільних фільтрів, а потім повертається назад, таким чином витяжка працює на зразок кондиціонера. Спочатку повітря проходить через жировий фільтр для грубої очистки, а потім в вугільний для більш ретельної. Недолік такої витяжки в тому, що потрібно часто вручну відмивати жировий фільтр і замінювати вугільний. Однак пристрої на основі циркуляції можна встановлювати в будь-якому місці, не беручи до уваги наявність або відсутність воздухоотвода.

комбінований режим «Відвід / циркуляція» . Так працює більшість сучасних витяжок, і це найбільш вдалий варіант, особливо коли можна підключити прилад до витяжки. Причому бажано вибирати режим в залежності від пори року: влітку краще використовувати витяжку в режимі відведення повітря, а взимку - циркуляції.

Продуктивність кухонних витяжок

Основний параметр витяжки, що визначає об'єм повітря, яке пристрій може відкачати або відфільтрувати за годину своєї роботи. Якщо при відведенні повітря можливий тільки через вентиляцію в будинку, тоді краще вибрати витяжку з невисокою продуктивністю 200 - 250 куб м / год. А при наявності воздухоотвода, виведеного на вулицю, можна купити пристрій з продуктивністю вище 350 куб м / год. Високий показник цього параметра потрібен в тих приміщеннях, де слабка припливна вентиляція. Відомо, що на маленькій кухні концентрація шкідливих речовин зростає набагато швидше, ніж в приміщенні більшої площі при таких же умовах, тому для неї потрібно вибирати витяжку з якомога більшою продуктивністю і з запасом по потужності.

Управління кухонної витяжкою

механічне управління . Воно досить просте: управління витяжкою здійснюється за допомогою кнопок, поворотних перемикачів або пересуванням повзунків на лицьовій панелі.

електронне урядування . Дає значно більше: автоматичні програми, дисплей, додаткові функції, наприклад, автоматичне включення під час приготування їжі або індикатор засмічення фільтра. Втім, така функціональність збільшує вартість витяжки, що зовсім не дивно. Найбільш просунутий і зручний тип електронного управління - сенсорне управління .

Рівень шуму кухонної витяжки

Чим менше це значення, тим тихіше працює витяжка. Воно залежить від кількості моторів, їх потужності і конструкції пристрою. Зрозуміло, чим потужніший витяжка і чим більше в ній двигунів (максимум їх 2), тим голосніше вона шумить. Крім того, забиті фільтри або повітроводи теж збільшують рівень шуму. Зараз виробники намагаються випускати витяжки з якомога меншим рівнем шуму, укладаючи мотор в звукоізоляційні корпусу або рекомендуючи спеціальні методи установки (наприклад, за допомогою пластмасового короба, який обшитий звукопоглинальним матеріалом і ув'язнений в ще один короб з алюмінію або гіпсокартону).

Споживана потужність кухонної витяжкою

Цей параметр впливає на продуктивність витяжки, чим він більший, тим швидше прилад очищає повітря в приміщенні. Малопотужні пристрої (до 150 Вт) слід вибирати тільки в тому випадку, якщо ви готуєте рідко або мало, витяжки великої потужності впораються зі своїм завданням набагато швидше, але і енергоспоживання їх буде немаленьким.

Кількість швидкостей в кухонній витяжці

можна встановити найбільш підходящу швидкість забору і очищення повітря в залежності від особливостей експлуатації. Якщо готується одночасно кілька страв, то можна буде вибрати більш інтенсивне відведення повітря, а якщо тільки одне, тоді досить і мінімальної швидкості. Однак слід пам'ятати, що при включенні декількох швидкостей рівень шуму зросте, тому що пристрій буде працювати в більш інтенсивної режимі.

Кількість моторів в кухонній витяжці

випускаються витяжки з одним мотором або з двома моторами . Зрозуміло, що другі з них краще, все-таки вище продуктивність, краще вентиляція і більше швидкостей. Однак шум при роботі вони видають значний, також подібні витяжки споживають багато електроенергії і коштують дорожче.

Тип освітлення

Існує кілька способів для освітлення робочого простору плити.

• Витяжки з лампами розжарювання. Незважаючи на те, що лампа розжарювання створює приємне освітлення, цей спосіб вважається найбільш енергозатратним, тому що більшість енергії йде на тепло. Як результат, такі лампи доводиться часто міняти;
• Витяжки з галогеновими лампами. галогенні лампи використовуються для витяжок середнього і преміум-класу. У порівнянні з лампою розжарювання випускається з меншими розмірами і більшою світловою віддачею, економно витрачає електроенергію;
• Витяжки зі світлодіодними лампами . Витяжки з цим типом освітлення почали продаватися не так давно, але у них блискучі перспективи. Світлодіоди найбільш економічні і довговічні з усіх способів освітлення, крім того, дають приємне м'яке світло;
• Витяжки з неоновими лампами . Такі лампи відрізняються оранжево-червоним світлом, їх відчутною перевагою вважається довговічність, так як вони є до 10 років. Однак таке освітлення в сучасних витяжках використовується рідко.

Фільтри в кухонній витяжці

Витяжки існують тільки з жіроулавлівающим фільтром або одночасно з вугільним і жіроулавлівающим.
Жироулавливающий фільтр. По-іншому називається фільтром грубого очищення, призначений для захисту вентиляторів, двигуна і відвідних труб від дрібних частин жиру, які потрапляють в повітря під час готування, а також для очищення повітря від кіптяви. Виконується з нержавіючої сталі у вигляді сітки з дрібними осередками. Для якісної роботи витяжки жировий фільтр необхідно регулярно знімати і прочищати, щоб запобігти самозаймання скупчився жиру через підвищену температуру двигуна.
Вугільний фільтр . Це фільтр тонкої очистки, складається з гранул активованого вугілля, які поглинають молекули запахів. Обов'язковий для роботи в режимі циркуляції, тоді як під час відведення повітря в ньому необхідності немає. Хоча якщо в приміщенні погана вентиляція, то вугільний фільтр послужить хорошу службу. Оскільки він постійно притягує шкідливі речовини, його потрібно міняти приблизно один раз в 2-4 місяці, інакше він засмітиться і буде непридатним для використання.

Індикатор забруднення фільтрів

полегшує експлуатацію витяжки, сигналізуючи якимось чином про ступінь забруднення фільтра. У просунутих моделях при необхідності його заміни на панелі управління може з'являтися миготливий символ, тоді як в більш простих індикатор являє собою звичайні смужки або певний знак.

висновки

Витяжка на кухні - необхідний пристрій, яке зробить ваше перебування на кухні комфортнішим, очистить повітря від випарів, кіптяви і неприємних запахів. Тим більше вам не доведеться більше очищати шафи, меблі, стелю та стіни кухні від нальоту, що залишається в результаті щоденного приготування їжі. А чисте і свіже повітря в приміщенні буде сприяти гарному настрою.

Основних параметрів кухонної витяжки трохи - це тип роботи, тип установки, продуктивність, рівень шуму, не менш важливими є особливості фільтрів і потужність приладу. Можливо, комусь здасться необхідним наявність таймера вимкнення (актуально для тих, хто робить одночасно по дому багато справ і не може встежити за роботою всіх приладів) або навіть пульта дистанційного керування, що дозволяє управляти витяжкою, не встаючи з-за столу.

Рейтинг статті:

рейтинг: 4 голосів: 43