Наше деловое партнерство www.banwar.org

яблучні оладки

Оладки та млинці - це швидко, смачно і ситно, тому вони давно стали одним з найпопулярніших сніданків. Восени можна пекти їх з яблуками: так вийде ще смачніше і корисніше.

Оладки з яблуками на кефірі

Оладки на кефірі

Складові:

• 2 яйця
• дрібка солі
• 2 ст.л. без гірки цукру
• 300 мл кефіру
• 2 ст.л. рослинної олії
• 200 г борошна
• 2 ч.л. розпушувача
• 1 середнє яблуко

Рецепт приготування:

1. Розбити в миску яйця, додати сіль і цукор. Збити віночком. Влити кефір, рослинне масло, поступово всипати борошно з розпушувачем. Має вийти досить густе тісто.
2. Яблуко почистити і нарізати м'якоть невеликими кубиками. Додати в тісто і акуратно перемішати.
3. Розігріти сковорідку з рослинним маслом і акуратно викласти тісто за допомогою столової ложки. Коли поверхня оладок почне міхур, перевернути і обсмажити з іншого боку.
4. Подавати зі сметаною.

Оладки з яблуками на молоці

Оладки на молоці

Складові:

• 200 г борошна
• 2 ст.л. цукру
• 2 ч.л. ванільного цукру
• 2 ч.л. розпушувача
• дрібка солі
• 2 яйця
• 200 мл молока
• 3 ст.л. рослинного або розтопленого вершкового масла
• 1 середнє яблуко
• щіпка кориці

Рецепт приготування:

1. Окремо змішати сухі і вологі інгредієнти. З'єднати і перемішати, додавши в кінці очищене і нарізане яблуко. Домагатися ідеальної гладкості тесту не потрібно.
2. Розігріти сковороду, змащену олією. Столовою ложкою викласти тісто. Дочекатися, поки поверхня млинчиків почне міхур, перевернути.
3. Подавати оладки з медом і вершковим маслом.

Оладки з яблучним колесо до воза

яблучні оладки

Складові:

• 2 яблука
• 250 мл кефіру
• 1 яйце
• 1.5 ст. л. цукру
• 0.75 склянки борошна
• дрібка солі
• 1 ч.л. розпушувача
• 50 мл рослинного масла

Рецепт приготування:

1. Яблука помити, очистити від шкірки, серцевини і насіння. Нарізати м'якоть тонкими часточками.
2. Кефір злегка збити з яйцями, цукром і дрібкою солі. Додати борошно з розпушувачем, перемішати.
3. Розігріти сковороду з рослинним маслом, ложкою викласти тісто. На кожен оладок покласти по дві-три часточки яблук. Злегка втиснути їх в тісто.
4. Коли на поверхні тесту з'являться бульбашки, перевернути оладки і обсмажити з іншого боку.
5. Подавати разом з абрикосовим джемом, сметаною або медом.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом пісних оладок на мінеральній воді . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати дієтичні оладки з цільнозерновий борошна . Крім цього, ми розповідали, як зробити грушеві оладки за рецептом Джеймі Олівера .

Дивіться відео, як приготувати апельсинові оладки:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram